Sitter här med en kopp the och försöker vakna =)
Idag kommer jag inte hinna blogga någonting, så jag gör ett inlägg nu... på efterrätten jag gjorde i fredags: PASSIONSFRUKT & APELSINMOUSSE
4-6 pers.
1 gelatinblad
4 passionsfrukter
1 dl vispgrädde
2 msk färskpressad apelsin
2 ägg
1 äggula
½ dl socker
Dekoration: chokladfigurer, kärnor från 2 passionsfrukter
1. Lägg gelatinbladen 5 minuter i kallt vatten. Gröp ur passionsfrukterna. Passera fruktköttet igenom en sil, så att kärnorna tas bort.
2. Vispa grädden till fast skum, ställ åt sidan.
3. Vispa ägg, äggula, socker poröst. Rör ner passionsfrukt och färskpressad apelsin.
4. Smält gelatinbladen i en kastrull på svag värme. Blanda det med 1/4 av äggsmeten och därefter med resten av smeten. Vänd till sist ner grädden. Låt stå i kylen minst 2 timmar.
5. Dekorera med chokladfigurer och passionsfrukt kärnorna (gjorde inte jag).
LYCKA TILL OCH HA EN BRA DAG/ KRAM JUNHE
13 kommentarer:
Mmm låter gott, det måste jag testa. Önskar dig en bra dag!
Kram
Dorthe
Låter smaskens=)
Kram Johanna
Vad got det lät, måste jag skriva upp och prova, hoppas du haft en fin måndag.
stor kram Lisa
puss
Ja tack....låter inte så illa : )
Godkväll!
Mums...........!
Vilka vackra vinterbilder!! Men burr..........hi hi!
Stor kram Kicki
Låter gott!
Ha´nu en riktig skön dag!
Miamaria
JAG FICK RECEPTET AV EN ARBETSKAMRAT SOM SA ATT DET ÄR EN JÄTTE ENKEL, GOD & GARANTERAD UPPSKATTAD EFTERRÄTT. HON FICK RÄTT PÅ ALLA 3 PUNKTERNA!!! ha det gott=) junhe
Självklart får du länka mig...har själv tagit bort mina....de kanske återkommer så småningom.
Har dig och andra i mina favoriter på datorn....
Ha´det gott!
Miamaria
I dag kom min fina krok fram som jag vann av dig, Tack så jättemycket!
Oj vad mycket goda recept och läskande bilder..! Det låter fantastiskt mumsigt!
Köket ser mysigt och skönt ut på bilden, härligt..!
Kram
TACK & BOCK TILL ER ALLA GOÁ INSPIRATÖRER DÄRUTE. HA EN BRA KVÄLL/ KRAM
Mmmm. det där lät väldans gott!
Det borde jag prova någon dag...
Kram
Marie
Ps. Jag har lagt en länk till dej, hoppas det är ok?
Kram igen
Skicka en kommentar