lördag 23 november 2013

Men vad tiden går...

Men vad tiden går!!!
När kylan drar in över Sverige och den bistra årstiden: 
vintern gör sig påmind drar vi iväg till varmare länder...
ja, iallafall för ett tag =)
Thailand ligger oss varmt om hjärtat, inte bara för
värmen och solens skull.
Utan också för maten, naturen och människorna.
Vi har upplevt vacker natur, mött så trevliga goá människor &
smakat så underbart god mat (thaimaten här hemma
ligger inte ens i närheten).
När vi sedan kommer hem är det slalom,
längdskidåkning, varma brasor i kakelugnen, mycket the
 och fjällvandring som gäller =)

Ha det gott alla goá bloggare!
Kram
Junhe

tisdag 9 april 2013

En fika i all enkelhet...

Philadelfiaost fyllda jordgubbar &
krossade pepparkakor på toppen
MUMS!!!
Önskar alla en fortsatt bra vecka! 
Kram Junhe

tisdag 15 januari 2013

ATT MÅ BRA

För ett år sedan började jag på allvar att tänka på min vikt (ja, jag är ju kvinna). Jag kände väll att jag hade ett par "kärlekshandtag" extra och hade inte samma flås när jag var ute och sprang i spåret och jag kände mig tröttare än normalt. Har en gammal knäskada som gjort sig påmind och där läkaren sagt att: jag förmodligen slipper värken om jag går ner i vikt. Jag är inte en person som kan följa dieter slaviskt och jag klarar inte av dessa hemska detox-drinkar. Jag kände att jag skulle kunna klara av mitt mål med sunt förnuft, bra mat, träning och en massa beslutsamhet och tålamod (det sist nämna besitter jag egentligen inte) men man måste ju pröva! Ingen vet förrän man provat.
(Alla som tänker på sin vikt kanske inte behöver gå ner i vikt, men jag kände att jag behövde en förändring.)

Min metod bestod av 
att utesluta socker/godis helt (vilket jag trodde skulle bli betydligt svårare än jag trott). 
Träning 3 ggr/veckan (styrketräning, spinning, simning), 5 km löpträning 3 ggr/veckan (vår-höst). Även om det kändes motigt ibland att träna så åkte jag till gymmet/var ute och sprang ändå.
Jag har ätit vanlig husmanskost men ibland unnat mig lite extra gott under helgen. 
Jag har också mätt/vägt mig varje vecka för att se framstegen. Siffror ljuger inte utan har varit en drivkraft fram mot målet.
När jag började 120101 stod vågen på 73 kr. Ett år senare (130102) och till min lycka visar vågen på 64,2 kg. Jag har nästan gått ner 10 kg på ett år!

Vad har jag vunnit med detta?
Jo, jag orkar mer och gläds med den extra energi jag fått, jag har bättre uthållighet när jag tränar och jag känner större välbefinnande nu. Tänk att jag kunde lyckas! Det viktigaste är att jag verkligen mår bra idag och känner mig nöjd med mig själv!

BAKSLAG? Visst fick jag det. Jag kunde känna ett obeskrivligt godissug. Men då tog jag en näve nötter, en liten bit mörk choklad, drack ett glas vatten eller som sista utväg, marscherade till kylen och tog en morot och började knapra på. Allt går att övervinna, bara man är beslutsam! Idag kan jag äta lite sötsaker, men jag mår verkligen inte bra av socker så jag avstår hellre.


JAG ÄR ÖVERTYGAD ATT ALLA KAN!


Önskar alla en fortsatt trevlig dag!
Kram // Junhe

fredag 23 november 2012

Nässelfjäril och byggnation...


Hej alla glada bloggare!

Mycket tid läggs på vår mysiga stuga i skogen (ja, jag vet att ni som känner mig tänker: men de bor ju redan i en stuga i skogen). Till er kan jag säga; det är inte den stugan! Under 11 år har vi byggt en sommarstuga (vinterbonad) 3 km in i skogen, bredvid en källsjö. Vi har byggt utan lån och när vi haft tid och råd att köpa material (mycket material har vi fått eller köpt billigt). Nu äntligen ser vi "ljuset i tunneln". Vi är snart klara! Stugan på 30 kvadrat är klar på utsidan (tapetsering, klinkers vid öppna spisen/hallen och kakling vid vedspis är kvar att göra inne). På 2 månader fick maken upp ett fungerande utedass (spindelfritt). 
Jag vågar påstå att vi har Sveriges mysigaste utedass!!! 
Bilder kommer inom kort =)
 Det är svårt att koppla av när man bor på en "gård". Man ser hela tiden det som behöver göras och även om man ser till att ha händerna fulla när man är ledig så "syns" det knappt att man gjort något. Vår sommarstuga är verkligen ett rekreationsställe för oss, ett "andningshål". Dit åker vi när vi verkligen behöver koppla av och komma ifrån alla "måsten".

Önskar alla en härlig helg!!!
Kram Junhe