KYCKLINGSPETT, MYCKET SKRATT & EN DAMMSUGARE

"När katterna är borta dansar råttorna på bordet"

Vad gör man när gubben är borta en fredagkväll?

Man bjuder in en väninna, äter gott och bara har det bra =)

Ikväll bjöds det på couscoussallad, kycklingspett och mango chutney dip!

Till kaffet serverades en chokladmousse med hallon och mycket skratt.

Men jag hade inte behövt gjort någon efterrrätt eftersom min väninna tog med sig lite godsaker...en dammsugare någon?

Eller är ni hellre sugen på en chokladbeskvi?

Tack kråkan!!! Jag hade lika roligt som du =)

ÖNSKAR ALLA EN TREVLIG HELG/ KRAM JUNHE

I ALL ENKELHET...

VI VILL ÖNSKA EN TREVLIG HELG TILL ALLA MYSIGA & GOÁ

BLOGGARE DÄR UTE I ETERN =)

VI BÖRJADE FREDAGSKVÄLLEN MED EN OSTBRICKA & ETT GLAS RÖTT

MIN MAN TYCKTE DET VAR KUL ATT ANVÄNDA KÖKSHANDDUKAR SOM DUKAR PÅ BORDET =)

I ALL ENKELHET BESTÄMDE VI OSS FÖR ATT FORTSÄTTA KVÄLLEN MED OXFILÉ, GORGONZOLASÅS, KLYFTPOTATIS & RESTEN AV AMARONE CLASSICO 2004.

SÅ UNDERBART GOTT =)

Kontraster

Visst är det härligt med kontraster... svart-vitt, guld-silver, kallt-varmt, gammalt-nytt osv osv

Jag har alltid gillat det kontrasten vill åstadkomma... ha ha ha... nu tänkte jag högt igen... och får ett gapskratt från köket.

-Det där lät nästan lite filosofiskt, säger min man och småskrattar...

Han menade nog att jag var lite luddig. Utan att för den skull gå in på några detaljer visar jag istället lite bilder *fniss*. Så kanske ni förstår vad jag menar =)

Återigen har vi haft en mysig fredagkväll med god mat *fniss*.

Detta är inte menat som en matblogg, den innehåller inredningstankar OCH det som sätter extra guldkant på tillvaron OCH som ligger mig varmt om hjärtat...och där ingår mat *mums* och dukning =)

Ni måste tro att vi äter oss igenom dagarna, men faktum är att det är vardagsmat som gäller i veckorna...och då vill man gärna sno ihop något extra gott till helgen och tillsammans med den man älskar mest =D

(att sedan midjemåttet ökar & jeansen inte sitter lika bra som tidigare, drabbar ju ingen annan än mig själv....så ingen skada skedd =)

Kräftcoctail

Saffranstorsk med curryris

Vaniljpannacotta med 3 smaker (hallon, apelsin och kaffe)

ÖNSKAR ALLA EN TREVLIG HELG/ KRAM JUNHE

Mysigt på tu man hand

Vi börjar kvällen med att tända en brasa i kakelugnen...

Sedan fixade vi till klyftpotatis, fylld lövbiff, senapsdragonsås, sallad och korkade upp ett italienskt vin .

Egentillverkad servettring =)

Kvällen avslutas med lite vin & olika sorters choklad (förutom polkagrisglass & kaffe).

Gottegrisar är vi allihopa =D

Önskar alla en trevlig helg/ kram junhe

Godmorgon!

Igår var det fredag igen och dags för...just det, dags för lite mys & god mat. Vi fixade till TACOS med all sköns tillbehör =) och åt till fladdrande ljus...jag har ju så många vet ni =).

Bara tacoskal och tortilla som fattas...

Dessa fina servettringar hittade jag på DUKA =)

HOPPAS NI FÅR EN BRA LÖRDAG, SJÄLV SKA JAG UT I NATUREN =D, TROTS 10 MINUSGRADER...burrrr

VINTERVITT

...GRATTIS "EVA"!

SOM TOG HEM SEGERN I "KROK" TÄVLINGEN ( rätt svar är: nejlika) OCH FÅR HEM DEN MED POSTEN.

ETT TRÖSTPRIS SKICKAS TILL "HANDPLOCKAT" SOM VAR SÅ NÄRA...SÅ NÄRA

Här är det härligt vintervitt och kylslaget...

Idag kommer jag att ta det lugnt, ta en vinterpromenad kanske... pyssla lite...En sak jag definitivt ska göra, är en mustig gryta med mycket grönsaker och en smarrig efterrätt till. På tal om efterrätt... i fredags hade vi myskväll (som vanligt) och jag hade gjort 3-rätters meny:

Toast skagen

Revben/ grillbitar av lamm & klyftpotatis med råkost sallad

Passionsfrukt & apelsin mousse med choklad och kaffe

KANONGOTT!!!

Fredag igen =)

Ja, då har ytterliggare en vecka gått... och äntligen är det fredag. Fredagarna är speciella, för trots att man trivs på jobbet, ser man (iallafall jag) fram emot fredagarna. Vi har som tradition hemma att göra något mysig tillsammans. Ofta gör vi något gott att äta (ofta varmrätt och dessert), går på bio eller åker bort någonstans. (Det spelar ingen roll vad vi gör, grejen är att vi gör det tillsammans). Ikväll är vi så trötta båda två och jag var inte hungrig, så min man åt sill och potatis och jag förberede en efterrätt; FRESTA TIRAMISU

Receptet finns bak på FRESTAS Chokladmousse med chrisp

(Den kommer att avnjutas om ca. 15 minuter, tillsammans med kaffe och en film)

Jag har tidigare pratat om vår "hall" på övervåningen (används som extra sovplats och ofta som avställningsplats), hur som helst fick även "hallen" en skvätt färg och nu ser det mycket ljusare och trevligare ut!

FÖRE

Imorgon får ni se hur det blev... man ska inte visa allt på en gång :D

Ha en bra kväll allihop! KRAM

En rolig dag

Ja, så har alltså även jag varit på Tulavippan (en JÄTTESTOR loppis i Gagnef). Vilken tur att vi inte hade någon tid att passa, för det fanns så mycket fina saker. Om jag köpte allt jag gillade, skulle min chafför ha behövt en släpkärra med sig (hon köpte för all del lite hon också). Men mysigt hade vi och det var det viktigaste. Jag hittade fina (vita) lakarn och örngott, ett stort ovalt uppläggningsfat (blåa rankor runt kanten), en vacker lampskärm och en snygg glasklocka (som jag gick runt och pinglade med i jakten på ett passande fat till).

Vi firade för övrigt vår bröllopsdag nr 9. (22:e) med oxfile', klyftpotatis och rödvins sås. Törley och blandad färsk frukt blev en bra avslutning. Förutom Anders 9:års present (en fotoram iform av en 9), täcken och kuddar, blommor, "HOME"-kudde och ett presentkort på en restaurang fick jag/ vi även ett brudhjärta. Jag har gått och önskat mig ett i smyg och gett min man vissa vinkar. Gissa om jag blev glad när jag fick ett (många glädjetårar). Speciellt tack till "bruden" som gjort det till oss. KRAM PÅ DIG!!!

HA EN BRA KVÄLL ALLIHOP :D

Myspys

Äntligen fredag... äntligen semester (3 långa härliga veckor ligger framför mig). Det firar jag med god mat och gott vin. Receptet är från Stinas blogg (har smakat det hos henne :o)

Det blev kanongott, (fick tummen upp från min man) men nästa gång saltar jag nog lite mer, och vinet (J.P. CHENET Blanc de blancs) passade perfekt till. Efterrätten gick i enkelhetens tecken; en kula hallonsorbet i ett glas fyllt med champagne (busenkelt, men sååå kanongott som avslutning på en smakrik rätt).

Ofta när jag dukar till en bjudning får det bli som det blir (jag tänker inte speciellt mycket på det). Men jag tar vad jag har och tänker lite på att det är detaljerna som gör det där lilla extra. Förresten fick jag mitt hjärta idag (tack fröken sidenskär), den passar bra in där jag hade tänkt mig :0) Trevlig semester på er, för det tänker jag ha!!!

Fest

Har precis kommit hem från en riktig brakfest : D, eller vad sägs om en buffe´med: ost & broccolipaj, citronmarinerad fläskfile´, rostad färskpotatis, fetaostsallad med soltorkad tomat, ugnsbakad nektarin med gorgonzolaost, färskt bröd, melon, vindruvor, färskost och gott vin. Vi avrundade med kaffe, dajmcheescake och kolapaj. Allt mycket gott och serverat i trevligt sällskap (recept kommer att avkrävas). Eftersom jag ska upp och jobba imorgon orkar jag inte skriva mer idag. Sov gott, undvik knott. KRAM