I OCH MED ATT LÅDAN STÅR DÄR
DEN GAMLA VÅGEN HAR ÄNTLIGEN FUNNIT
SIN PLATS I KÖKET
NU SKA JAG KIKA IN PÅ ERA BLOGGAR FÖR LITE INSPIRATION!!!
NÄSTA VECKA KANSKE JAG LÄGGER UT BILDER FRÅN VÅRT
NYRENOVERADE VARDAGSRUM...VI FÅR SE =)
HA DT GOTT ALLIHOPA!
KRAM JUNHE
TÄNK VAD TIDEN GÅR, REDAN HELG!
NU SKA JAG GÖRA LITE SNITTAR &
ANDERS SKA GÖRA IORDNING BJÖRNKÖTT *MUMS*
HOPPAS NI FÅR EN BRA HELG ALLIHOP/ KRAM J
SOCKERSKÅL & GRÄDDKANNA (CHIC ANTIQUE)
FRÅN VACKRA SMÅ TING
SÖT MINISKÅL & SKED FRÅN "SMÅ GLÄDJEN"
SÖTA GREENGATEKOPPAR & RUSTIKA ZINKFORMAR
TILLSAMMANS MED EN
LJUVLIG JORDGUBBSTIRAMISU
TILL 12 PERSONER
2 apelsiner (saften)
½ dl cointreau (apelsinlikör)
3 ägg
1½ dl socker
2 dl vispgrädde
250 g mascarponeost
300 g jordgubbar
12 savoiardikex
GARNERING: jordgubbar, kakao
1. Blanda samman apelsinsaft och cointreau. Dela äggen och vispa vitorna till hårt skum. Vispa äggulor och socker pösigt. Vispa grädden.
2. Blanda grädden, äggulor och mascarponeost. Snoppa jordgubbarna och mixa dem med en mixerstav. Vänd ner i gräddblandningen. Vänd sist ner de vispade äggvitorna.
3. Lägg en klick av blandningen i varje glas. Dela kexen på mitten och doppa dem i apelsinsaften. Lägg en halva i varje glas. Lägg ytterliggare en klick av blandningen i glaset och ännu ett doppat kex. Avsluta med kräm. Låt stå kallt i minst 3 timmar.
4. Lägg en remsa bakplåtspapper över halva glaset och pudra kakao över. Ta bort papperet och garnera med halverade jordgubbar.
*mums*
Extra tillägg: utmaning!
3 namn jag går under:
älskling, jojo (från mina syskonbarn som tycker jag gör allt så fort och har så mycket att göra jämt..sedan är det inte helt lätt att säga mitt namn) & jiban (från mina syskon)
3 saker som skrämmer mig:
människans oförmåga att skilja på mitt/ditt och rätt/fel, SPINDLAR & falskhet
3 saker jag gärna har på mig:
mascara, jeans & ringar
3 sanningar om mig:
oförmögen att ljuga, målmedveten & analytisk
3 saker jag vill ha nu (om jag får vara självisk):
tid, kraft & resurser att fixa färdigt sovrum, vardagsrum & kök
TREVLIG HELG!
VISST BLEV DET ETT FINT BLICKFÅNG?
Vad ska vi äta för gott på lördag kväll?
Pröva: färsk tagliatelle med en kall röra bestående av: cremé fraiche, röd lök, röd rom, kräftstjärtar, salt & grovmalen svartpeppar *mums*
Efterrätt? Vad sägs om....
Vit chokladmousse med färska jordgubbar...försvinnande gott
KRAM/ JUNHE
Något annat som fått mig att må bra denna vecka är ett besök hos "kråkan"...hos vilken jag äntligen fick tag på en greengate pläd (tack stina)
NU SKA VI AVNJUTA EN APELSINPANNACOTTA
LÄMNAR ETERN & ÖNSKAR ATT SOLEN TITTAR FRAM PÅ OSS ALLA NU I HELGEN/ JUNHE
KAKFAT MED GLASKUPA, VITA LJUSSTAKAR, GULDKRONA FÖR VÄRMELJUS.
LAVENDELPÅSEN KOMMER FRÅN STINA "hemma på landet".
NEJ, NU SKA JAG SE TILL ATT KOMMA UT I SOLEN...SÅ JAG INTE "KLADDAR" IHOP ALLDELES.
HA EN BRA DAG ALLIHOP/ JUNHE
Ha en bra kväll/ kram junhe
Det var en perfekt avslutning på en annars mycket bra dag =D
Ha en bra kväll allihop/ Junhe
Hur som helst har jag fått en tankeställare; nu är det dags att varva ner... IGEN. Jag har haft 4 lugna, sköna och kravlösa dagar med lite höstpyssel, besök hos vänner och långa promenader. Till helgen åker vi ner till mina föräldrar och blir ompysslade. Då ska jag avlägga ett besök hos NJUTA, butiken med det lilla extra som choklad, kaffe och porslin.
Tack för att ni tittar in. Ha en bra kväll.
Kram Junhe